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行事報告


和菓子作り体験をしました
　令和５年６月１４日に朋寿苑にて「和菓子作り体験」を行いました。日頃より食事提供でお世話になっている日清医療食品㈱の方に来て頂き、和菓子の原料や作り方などを丁寧に教えて頂きました。利用者様一人一人にあんこを包んでもらった際は「饅頭を
良く作っていたもんね」と話しながら手つき良く丸めたり、他の方にアドバイスしたりと生き生きとした表情で取り組んでおられました。また完成した和菓子は「アジサイ」の花となり、作品として皆さんで眺め、お茶の時間には和菓子を味わうこともできました。これからも利用者様の笑顔が多く見られる行事を提供していきたいと思います。